고객을 생각한
먹태시대의 시작
BRAND STORY
먹태의 매력에 빠져 10평짜리 호프에서
국내 최대 손질먹태 가공 유통기업으로 거듭나
고객들에게 먹태의매력을 알린 먹태시대의 이야기
고객을 생각한
먹태시대의 시작
먹태의 매력에 빠져 10평짜리 호프에서
국내 최대 손질먹태 가공 유통기업으로 거듭나
고객들에게 먹태의매력을 알린 먹태시대의 이야기
고객을 위해
미리 찍어 드리면 어떨까?
전주에서는 찢어져 있지 않은 먹태를 연탄불에 구워서 손님들이 직접 살을 찢어서 먹었지만 먹태에 익숙하지 않은 손님들을 위하여 살결을 찢어 드시게 하면 어떨까? 라고 생각한 발상에 먹태시대는 시작되었습니다.
먹태의 인기에
2년만에 확장된 가게
판교에서 생소했던 먹태가 점점 알려지며 몇달 뒤에는 줄을 서기 시작했고 10평짜리 조그만한 가게가 오픈한지 2년만에 확장하게 되었습니다.
하루에도 수십마리씩 나가는 먹태를 손질하기가 어찌나 힘들던지, 먹태가 잘나가기 시작하며 감당할 수 없어 건어물 유통을 오랫동안 하신 아버지께 부탁해 일손을 덜 수가 있었습니다.
손질 먹태를 상품화하여
시장에 공급하기 시작했습니다.
깔끔하게 손질된 먹태 덕분에 가게 운영은 훨씬 순조로워 졌으며 그리하여 정진푸드는 손질 먹태를 시장에 공급하기 시작합니다.
전주 가맥집을 아시나요?
‘가게 맥주’를 줄인 말로 슈퍼에서 간단하게 계란말이와
황태를 구워서 팔기 시작해서 지금은 지역 명물로 거듭난
가게 형태 입니다.
그중 유명한, 전일가보에서 처음 먹태를 먹어보고
그 바삭하고 고소한 식감의 먹태의 매력에 푹 빠져
2013년 판교 먹태 전문점 안주의 신을 시작했습니다.
고객을 위해
미리 찍어 드리면 어떨까?
10년전 쯤 제사포와 황태를 연탄불에 구워먹던 먹태를 연탄불에 구워서 손님들이 직접 살을 찢어서 먹었지만 먹태에 익숙하지 않은 손님들을 위하여 살결을 찢어 드시게 하면 어떨까? 라고 생각한 발상에 먹태시대는 시작되었습니다.
먹태의 인기에
2년만에 가게를 확장하다
판교에서 생소했던 먹태가 점점 알려지며 몇달 뒤에는 줄을 서기 시작했고 10평짜리 조그만한 가게가 오픈한지 2년만에 확장하게 되었습니다.
하루에도 수십마리씩 나가는 먹태를 손질하기가 어찌나 힘들던지, 먹태가 잘나가기 시작하며 감당할 수 없어 건어물 유통을 오랫동안 하신 아버지께 부탁해 일손을 덜 수가 있었습니다.
손질 먹태를 상품화하여
시장에 공급하기 시작했습니다.
깔끔하게 손질된 먹태 덕분에 가게 운영은 훨씬 순조로워 졌으며
그리하여 정진푸드는 손질 먹태를 시장에 공급하기 시작합니다.
고객센터
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점심 12:00-13:00
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